Ultrablack - Vantagens da Raça

A Ultrablack é uma raça sintética – obtida por meio de cruzamentos – originária da Austrália. Sua composição está baseada em 80% de sangue Angus e 20% zebuíno. Esse mix valoriza os atributos qualitativos concedidos pela Angus à carne e conserva a rusticidade típica dos zebuínos tão necessária para enfrentamento de altas temperaturas e ectoparasitas no Centro Oeste do Brasil.

O uso da genética Ultrablack é visto como uma excelente alternativa para aproveitamento das vacas F1 Angus no cruzamento industrial. Na prática, a Ultrablack® constitui uma alternativa para manutenção do grau de sangue Angus, que tem se configurado como ideal para o Brasil, conciliando qualidade de carne, rusticidade e heterose.

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