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A realização de um sonho de estudante

Quando ainda era estudante de Medicina Veterinária na Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral (FAEF), em Garça (SP), Letícia Martins Gea de Souza, 25, sonhava com o dia em que trabalharia no ramo frigorífico. O que almejava naquela época se tornou realidade após a graduação. Desde 2019 atua como técnica do controle de qualidade […]
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Aviso: atividades presenciais suspensas

Ciente da importância de medidas preventivas para o combate do Coronavírus (COVID-19), a Associação Brasileira de Angus está suspendendo temporariamente suas atividades presenciais, primando pela saúde de nossos colaboradores e auxiliando na contenção e combate da pandemia. Assim, realizaremos nossas atividades no sistema Home Office e estaremos disponíveis através dos canais e colaboradores abaixo: – […]
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AnuFood 2020 é vitrine mundial para Carne Angus Certificada

A AnuFood 2020, grande feira internacional do setor de varejo de alimentos, foi um espaço promissor para a raça Angus. Com dólar nas alturas e demanda crescente por carne de qualidade, a Associação Brasileira de Angus aproveitou para estar próxima de representantes de países do mundo inteiro e apresentar a produção brasileira de carne Premium. […]
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Do espeto para o varal

A arte do assado vem ganhando novos coadjuvantes. Alinhados ao movimento que transformou o churrasco em um espetáculo, chefs cheios de estilo abusam da criatividade na hora do preparo. Lugar de carne premium agora é na grelha, mas também no gancho, no chão e até no varal ao lado de legumes e molhos condimentados no […]
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Responsabilidade no rótulo

Consolidado no setor industrial, o processo de certificação da carne Angus chegou às fazendas. Alinhado com o desejo dos consumidores de ter cada vez mais informação sobre a procedência dos produtos, o Programa Carne Angus lançou, em junho de 2019, o Selo Sustentabilidade, uma chancela para propriedades que praticam boas práticas em sustentabilidade, responsabilidade social, […]
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Foco na gurizada do agro

Conscientes de que os rumos da raça Angus e do agronegócio nacional estarão, em poucos anos, nas mãos de uma turminha que ainda nem largou os tratorzinhos e as bonecas, a Angus Jovem (AJ) abriu uma nova linha de ação em 2019: é hora de ganhar a criançada. Para isso, organizou durante a 93º Expofeira […]