Carne Angus Certificada marca presença no Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria

Dia 14/04/2023

Com casa cheia e palestras voltadas a recria e terminação de bovinos, o Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria contou, mais um ano, com a participação da Associação Brasileira de Angus por meio do Programa Carne Angus Certificada. O evento, que ocorreu entre terça e sexta-feira (11 e 14/4) em Ribeirão Preto e […]

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Notícias Raça

Angus marca presença na Tecnoshow Comigo 2023 em Goiás

Dia 31/03/2023

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A Associação Brasileira de Angus marcou presença na Tecnoshow Comigo, maior feira do agronegócio do Centro-Oeste do país. Realizado em Rio Verde (GO), o evento contou com degustação de filé de costela Angus certificado e palestra sobre a atuação do Programa Carne Angus Certificada, que completa 20 anos em 2023, no espaço CNA/Senar nesta quinta-feira […]

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Notícias Carne

Angus bate novo recorde de exportação de carne

Dia 29/03/2023

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A Carne Angus Certificada atingiu novo recorde de exportação. O total enviado ao mercado externo ao longo de 2022 alcançou a marca de 1,88 mil toneladas, conforme dados apurados pela Associação Brasileira de Angus e divulgados neste mês após balanço final do ano em reunião de diretoria da entidade. A quantia é 102% superior ao […]

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Notícias Carne

Curso promove experiência do assado para público feminino

Dia 15/03/2023

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Com Carne Angus Certificada como ingrediente principal do assado e com uma chefe expert no assunto como professora, o Curso Churrasco Só Para Mulheres proporcionou às participantes uma experiência única sobre o preparo. O evento, realizado na noite desta terça-feira (14/3) no Espaço A Brasa – CAV Comer Amar Viajar, em Porto Alegre (RS), reuniu […]

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Notícias Carne

Costela Angus certificada é sucesso na Confraria SG em Gramado (RS)

Dia 14/03/2023

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Sucesso entre o público que passou pela Confraria SG em Gramado (RS) no sábado (11/3), a estação Angus serviu 280 quilos de costela certificada do Frigorífico Silva em três horas. O corte, preparado pelo assador Rodrigo Fagundes, pode ser degustado com farofa artesanal, pão de alho e cuca caseira. “Não tem como resistir a uma […]

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Notícias Raça

Série de cursos promove a arte do assado entre mulheres em Porto Alegre (RS)

Dia 10/03/2023

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A fim de desmitificar e simplificar a arte do assado para o público feminino, a chefe Clarice Chwartzmann dá início, na próxima terça-feira (14/3), a uma temporada especial do Curso Churrasco Só Para Mulheres. O primeiro evento ocorrerá no Espaço A Brasa (Rua Jari, n° 539 – Passo d’Areia), em Porto Alegre (RS), a partir […]

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Notícias Carne

Dia da mulher é celebrado com Carne Angus Certificada em evento na Capital

Dia 10/03/2023

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Muita Carne Angus Certificada e um brinde especial pelo Dia Internacional da Mulher marcaram a noite de quarta-feira (8/3) no Espaço A Brasa em Porto Alegre (RS). A data foi celebrada por um grande público feminino com assado preparado pela chefe Clarice Chwartzmann. Foram servidos entrecot e maminha Angus certificados e de acompanhamentos choripan, cogumelo […]

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Notícias Carne

Evento celebra dia da mulher com Carne Angus Certificada em Porto Alegre (RS)

Dia 07/03/2023

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Em celebração ao Dia Internacional da Mulher, a chefe Clarice Chwartzmann vai comandar a brasa e preparar um assado para lá de especial com cortes Angus certificados no Espaço A Brasa em Porto Alegre (RS). O evento será realizado nesta quarta-feira (8/3) na Rua Jari, n° 539 – Passo d’Areia – das 19h às 23h. […]

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Notícias Raça

Encontro do GPB terá debate sobre a pecuária nacional e degustação de carne Angus

Dia 03/03/2023

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A qualidade e o mercado da carne brasileira serão temas debatidos no Encontro da Pecuária promovido pelo Grupo de Pecuária do Brasil (GPB) no dia 11 de março. A gerente nacional do Programa Carne Angus Certificada, Ana Doralina Menezes, participará de painel junto a outros convidados, no qual apresentará o trabalho do Carne Angus para […]

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Notícias Carne

Confraria SG terá estação com costela Angus certificada

Dia 03/03/2023

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Pelo terceiro ano consecutivo, a Carne Angus Certificada estará presente em um dos principais festivais de churrasco do país: a Confraria SG. O evento, que ocorrerá no dia 11 de março em Gramado (RS), contará com 12 estações de assado, uma delas em parceria com o Programa Carne Angus Certificada. Serão servidos 280 quilos de […]

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