Programa Carne Angus Certificada tem novos parceiros no Paraná

Churrasco na web

Dia 10/06/2021

Churrasco é sinônimo de confraternização e muito conhecimento da arte do fogo e da carne. Em tempos de pandemia, quem quis aprender teve de inovar no formato da aula de assado. Uma demonstração veio das iniciativas que surgiram para compartilhar conhecimento nas redes sociais: as lives. Expert no assunto comunicação e nem tanto em assado, […]

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Angus divulga nova lista de reprodutores melhoradores para produção de carne

Dia 01/06/2021

Após passarem pelo crivo da Associação Brasileira de Angus, 1.459 animais da raça, sendo 851 machos e 608 fêmeas, irão estampar em seus registros genealógicos o Selo Seleção Qualidade de Carne. A chancela, lançada em novembro de 2020, reconhece exemplares Angus superiores em dados de carcaça. Ao todo, 22.200 reprodutores passaram pela avaliação da Angus. […]

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(Re)descoberta do consumidor

Dia 27/05/2021

A cozinha ganhou novo significado durante a pandemia. Obrigadas a ficar em casa na tentativa de frear a Covid-19, famílias redescobriram os aromas dos temperos, o zelo no preparo e o prazer de escolher os ingredientes de acordo com sua origem, qualidade e características. Novos hábitos que, ao que tudo indica, deverão ser definitivamente incorporados […]

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Angus estreita relações com Estados Unidos e Cazaquistão

Dia 19/05/2021

Com o objetivo de abrir novos mercados para a exportação de genética Angus e de compartilhar informações sobre a pecuária nacional, a Associação Brasileira de Angus esteve reunida, na terça-feira (18/5), com representantes dos Estados Unidos e do Cazaquistão. Os encontros buscaram estreitar a relação da entidade com os países. A gerente nacional do Programa […]

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Aglomeração na hora certa

Dia 06/05/2021

Apesar de 2020 ter sido um ano de poucos eventos presenciais em função da pandemia, o alento é que a Associação Brasileira de Angus aproveitou intensamente, pelo menos, os primeiros 90 dias para participar de ações com grandes aglomerações. Antes do coronavírus chegar ao Brasil e derrubar a agenda de todo mundo, o time da […]

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Empório com Carne Angus Certificada é inaugurado na Capital gaúcha

Dia 06/05/2021

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O restaurateur Cláudio Santos inaugurou, nesta terça-feira (4/5), um novo empreendimento que reúne empório, boutique e restaurante, em Porto Alegre (RS). O Marquês Empório e Parrilla, localizado na Avenida Carlos Gomes, nº 1249, colocará à disposição dos consumidores cortes e pratos com Carne Angus Certificada do Frigorífico Silva. Além de contar com uma área própria […]

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Angus e Frigol promovem live com a dupla Zé Neto e Cristiano neste sábado

Dia 22/04/2021

A Associação Brasileira de Angus e o Frigorífico Frigol vão unir música e carne de qualidade ao redor da brasa em live neste sábado (24/4). Ao som da dupla sertaneja Zé Neto e Cristiano, conhecidos por sucessos como Largado às Traças, mestres do assado irão preparar uma variada degustação com Carne Angus Certificada. Serão servidos […]

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Associação lança prêmio para produtores destaque no Programa Carne Angus

Dia 07/04/2021

A Associação Brasileira de Angus lança, neste mês, o prêmio Top Produtor Carne Angus. A iniciativa visa premiar os produtores com maior entrega e porcentagem de certificação no Programa Carne Angus Certificada em 10 estados onde, atualmente, há unidades frigoríficas certificadas. A avaliação será feita com base em dados do Carne Angus de 1º de […]

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Comunicação na cabeça e o campo no coração

Dia 07/04/2021