No dia do churrasco: sete erros e sete acertos na hora do preparo

No dia do churrasco, a Associação Brasileira de Angus separou para você sete erros e sete acertos cometidos na hora de fazer o assado. Confira. Os 7 erros 1 – Bater na carne A carne não precisa “apanhar”: trate-a com carinho. Quando for assá-la, não fique apertando com o pegador ou garfo. Quanto mais se […]