Reverência à carne de qualidade marca Workshop em Pelotas (RS)

Dia 05/10/2022

Com o consumidor cada vez mais consciente sobre a importância da qualidade da carne em detrimento da quantidade, o mercado premium avança com força puxado pela diversidade de preparos e cortes à venda. A ideia foi abordada no Workshop Carne Angus, na noite desta terça-feira (4/10), durante a 96ª Expofeira de Pelotas, em Pelotas (RS). […]

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Notícias Carne

Goiás recebe Concurso de Carcaça Angus nesta quarta-feira

Dia 04/10/2022

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Depois de sua estreia pelo Mato Grosso, o circuito do Concurso de Carcaça Angus chega a Goiás. A disputa ocorrerá nesta quarta-feira (5/9) na unidade da Marfrig, em Mineiros (GO). Ao todo, 550 animais de dez propriedades devem ser avaliados por técnicos do Programa Carne Angus Certificada. A disputa visa destacar o trabalho realizado por […]

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Notícias Carne

Fazenda Cima I vence concurso de carcaças Angus em Tangará da Serra (MT)

Dia 03/10/2022

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A Fazenda Cima I, de Gelso Luiz Cima, de Sapezal (MT), sagrou-se campeã do Concurso de Carcaças Angus de Tangará da Serra (MT). A propriedade venceu com as fêmeas do lote 10, atingindo 93,24 pontos. O reservado campeão foi o lote 13, da Chácara Coqueirais I, de Ana Cristina Avila de Souza, de Campos de […]

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Notícias Carne

Angus promove Workshop com chef Rogério De Betti na Exposição de Pelotas

Dia 28/09/2022

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Com o assado sob o comando do chef Rogério De Betti, a Associação Brasileira de Angus promoverá, durante a 96ª Exposição de Pelotas, a conexão entre produtores e varejo no Workshop Carne Angus Certificada. O evento será realizado na próxima terça-feira (4/10), a partir das 18h, no Parque Ildefonso Simões Lopes, em Pelotas (RS). O […]

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Notícias Carne

Angus integra campanha de valorização da carne gaúcha

Dia 21/09/2022

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Reconhecida por seu sabor e sua qualidade, a carne produzida no Rio Grande do Sul ganhará destaque em campanha promovida por entidades do setor e por produtores do Estado. O intuito da iniciativa, que conta com apoio da Associação Brasileira de Angus, por meio do Programa Carne Angus Certificada, é fomentar o consumo do produto […]

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Notícias Raça

Concurso de Carcaça Angus será disputado em seis estados do país

Dia 14/09/2022

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Seis diferentes estados brasileiros irão receber o circuito do Concurso de Carcaça Angus nos próximos três meses. As disputas, que visam evidenciar o potencial da raça Angus em variados sistemas para produção de carne de qualidade, terão início no dia 30 de setembro pelo Mato Grosso. O pontapé inicial será dado pela unidade de Tangará […]

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Notícias Carne

RS abre exportação para a China

Dia 08/09/2022

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O Rio Grande do Sul abriu o mercado de exportação de Carne Angus Certificada para a China. O Estado realizou embarques ao país asiático de cortes da unidade do Frigorífico Marfrig, de Bagé. “Isso nos mostra que os produtores da raça Angus estão no caminho certo, entregando uma carne com alto padrão de qualidade para […]

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Notícias Raça

Se é Carne Angus tem que ter selo

Dia 05/09/2022

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Exigir a presença do selo do Programa Carne Angus Certificada nas embalagens é a garantia de qualidade ao adquirir um corte superior. A posição foi defendida pela gerente do Programa Carne Angus Certificada, Ana Doralina Menezes, durante palestra realizada a convite da Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária (CNA), na sexta-feira (2/09), em seu estande […]

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Notícias Carne

Churrascada serve mais de 600 quilos de Carne Angus Certificada

Dia 09/08/2022

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Depois de dois anos, a Churrascada voltou a reunir admiradores da arte do assado em evento que serviu 660 quilos de Carne Angus Certificada. O festival, que contou com três estações Angus, recebeu 3 mil pessoas no sábado (7/8) em São Paulo (SP) para degustar diferentes cortes e acompanhamentos preparados por chefs e assadores renomados […]

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Notícias Carne

Carne Angus Certificada é sucesso em festival de assado binacional

Dia 05/08/2022

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A Carne Angus Certificada fez sucesso entre o público que participou da 2ª edição do A Ferro e Fogo Binacional, em Sant’Ana do Livramento, na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. A cidade faz divisa com Rivera, no Uruguai. O evento, que contou com uma estação de cortes Angus, integrou a programação do 7º […]

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