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Programa de fomento à avaliação por ultrassom gera DEPs de 3,7 mil animais

No ano em que completa dez anos, o Programa de Fomento à Avaliação de Reprodutores por Ultrassonografia subsidiado pela Associação Brasileira de Angus avaliou a quantia recorde de 4.145 animais da geração 2019. Do total de exemplares mensurados, 3.723 geraram DEPs para características relacionadas à produção de carne e ganho econômico. A quantia representa 52,7% […]
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Clube de carne é qualidade na caixa

A praticidade do delivery e a qualidade da carne Angus Certificada andam juntas. Esse casamento perfeito é possível graças aos Clubes de Carne, iniciativas já consolidadas em outros segmentos e que começaram a se intensificar entre os apreciadores da carne Angus. O que já era uma demanda do mercado consumidor ganhou força e se estabeleceu […]
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Churrasco na web

Churrasco é sinônimo de confraternização e muito conhecimento da arte do fogo e da carne. Em tempos de pandemia, quem quis aprender teve de inovar no formato da aula de assado. Uma demonstração veio das iniciativas que surgiram para compartilhar conhecimento nas redes sociais: as lives. Expert no assunto comunicação e nem tanto em assado, […]
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(Re)descoberta do consumidor

A cozinha ganhou novo significado durante a pandemia. Obrigadas a ficar em casa na tentativa de frear a Covid-19, famílias redescobriram os aromas dos temperos, o zelo no preparo e o prazer de escolher os ingredientes de acordo com sua origem, qualidade e características. Novos hábitos que, ao que tudo indica, deverão ser definitivamente incorporados […]
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Angus estreita relações com Estados Unidos e Cazaquistão

Com o objetivo de abrir novos mercados para a exportação de genética Angus e de compartilhar informações sobre a pecuária nacional, a Associação Brasileira de Angus esteve reunida, na terça-feira (18/5), com representantes dos Estados Unidos e do Cazaquistão. Os encontros buscaram estreitar a relação da entidade com os países. A gerente nacional do Programa […]
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Aglomeração na hora certa

Apesar de 2020 ter sido um ano de poucos eventos presenciais em função da pandemia, o alento é que a Associação Brasileira de Angus aproveitou intensamente, pelo menos, os primeiros 90 dias para participar de ações com grandes aglomerações. Antes do coronavírus chegar ao Brasil e derrubar a agenda de todo mundo, o time da […]
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Empório com Carne Angus Certificada é inaugurado na Capital gaúcha

O restaurateur Cláudio Santos inaugurou, nesta terça-feira (4/5), um novo empreendimento que reúne empório, boutique e restaurante, em Porto Alegre (RS). O Marquês Empório e Parrilla, localizado na Avenida Carlos Gomes, nº 1249, colocará à disposição dos consumidores cortes e pratos com Carne Angus Certificada do Frigorífico Silva. Além de contar com uma área própria […]