8 dicas para a carcaça perfeita

Genética certa  É importante escolher uma genética capaz de agregar qualidade de carne aos produtos. A raça Angus oferece um mix de atributos que contribuem com o conceito que o mercado tem hoje de cortes premium. Mas, para que a raça expresse seu potencial, é preciso selecionar qual genética funciona melhor no sistema produtivo de […]