Ô Churras Angus aproximará produtores e consumidores durante a Expointer 2019

Dia 08/08/2019
Em Notícias Carne

Dentro da proposta de uma maior aproximação e interação com o consumidor da carne de qualidade, a Associação Brasileira de Angus e o Programa Carne Angus Certificada levam para a Expointer 2019, em Esteio (RS), pela primeira vez o tradicional Ô Churras, desta vez em uma edição especial. O evento, voltado para a degustação de […]

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5ª edição da Churrascada em São Paulo comercializa 2 toneladas de carne Angus

Dia 05/08/2019
Em Notícias Carne

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Com sete bancadas, maior participação da Angus em todas as edições da Churrascada, a 5ª edição do evento na cidade de São Paulo comercializou, em apenas dois dias, cerca de 2 toneladas de carne Angus certificada. O festival reuniu 6.500 pessoas que vieram dos cinco continentes do mundo para prestigiar grandes chefes-assadores nacionais e internacionais. […]

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Carne Angus participa da 5ª edição da Churrascada em São Paulo

Dia 31/07/2019
Em Notícias Carne

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A carne Angus certificada marca presença na 5ª edição da Churrascada, que ocorre no próximo final de semana, dias 03 e 04 de agosto, na cidade de São Paulo. A Churrascada é o mais importante evento gastronômico brasileiro para amantes do churrasco. Nesta edição, a Angus faz a sua maior participação no evento, trazendo grandes […]

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Concurso de Carcaças Angus 2019 inicia em Santa Maria

Dia 22/07/2019
Em Notícias Carne

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O novo formato do Concurso de Carcaças Angus estreou na última sexta-feira (19/7), em Santa Maria (RS). Nesse ano, diferentemente de anos anteriores, a competição será dividida em duas etapas, onde os lotes que receberem a maior pontuação entre elas serão os campeões, além do prêmio fidelidade que irá premiar o produtor que mais certificou […]

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Curso de cortes de dianteiro do Restaurante Barbanegra atrai público em Porto Alegre

Dia 15/07/2019
Em Notícias Carne

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A chuva e o frio não atrapalharam o público que participou do curso de cortes de dianteiros, organizado pelo Restaurante Fazenda Barbanegra, no último sábado (13/7), em Porto Alegre (RS). O evento contou com a qualidade e suculência da carne Angus certificada e ensinou o passo a passo para preparar os cortes Raquete da Paleta, […]

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Angus detalha projeto pioneiro em fórum de Carne Sustentável da América Latina

Dia 11/07/2019
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A Associação Brasileira de Angus apresentou a um colegiado de mais de 17 países, nesta quinta-feira (11/07), seu novo projeto de certificação Angus Sustentabilidade. O encontro, realizado em São Paulo (SP), é promovido pelo Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) e reuniu lideranças do Brasil, Argentina, Paraguai, Colômbia, México, Estados Unidos, Europa e Ásia. […]

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Parceria entre ABCCC, Canal Rural e Angus mostra força da genética da raça no MS

Dia 10/07/2019
Em Notícias Carne

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A qualidade da carne Angus Certificada proveniente do cruzamento industrial realizado na região Centro-Oeste pode ser apreciada de perto pelos criadores de gado e de cavalo crioulo do Mato Grosso do Sul. Os cortes foram servidos durante etapa classificatória do Freio de Ouro, realizada no último dia 6 de julho em Campo Grande. Cerca de […]

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Carne Angus é destaque na última etapa classificatória do Freio de Ouro

Dia 04/07/2019
Em Notícias Carne

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A Carne Angus Certificada marcará presença durante a última etapa classificatória do Freio de Ouro no próximo sábado (06/7), com um churrasco de confraternização no Restaurante Núcleo ABCCC, em Campo Grande (MS). Nesta etapa da competição, serão disputadas as 16 vagas restantes para a grande final, que acontece no dia 25 de agosto, na Expointer, […]

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Festival Angus Malbec quer elevar em 50% a venda de carne neste inverno

Dia 01/07/2019
Em Notícias Carne

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Demonstrando que alta gastronomia é um mix de bons fornecedores e paixão no preparo, o 3º Festival Angus Malbec vem superando expectativas em Gramado, na Serra Gaúcha. Depois de duas semanas de programação, o gestor do restaurante Malbec, Josiano Schmitt, já espera elevar em 50% a venda de Carne Angus Certificada em relação à edição […]

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Angus lança Selo Sustentabilidade

Dia 27/06/2019
Em Notícias Carne

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A Associação Brasileira de Angus dará início, neste mês de junho, ao projeto Angus Sustentabilidade, um novo selo a ser estampado nos produtos Angus e que atestará cortes produzidos dentro de rígidas normas baseadas em seis pilares: sustentabilidade, responsabilidade social, rastreabilidade, sanidade, bem-estar animal e biossegurança. O programa, lançado oficialmente em evento neste dia 27 […]

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