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Brasil promove espeto corrido na China

A comitiva do Brasil que visita o Oriente esteve, nesta quinta-feira (17/05), no estande da carne brasileira no Sial Shanghai, na China. Liderando o grupo, o ministro Blairo Maggi experimentou um churrasco tipicamente brasileiro em modelo inédito nas feiras internacionais: um verdadeiro espeto corrido. A picanha brasileira atraiu, além de autoridades, centenas de visitantes ao […]
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Carne Angus é destaque na Expoingá

Cerca de 100 participantes, entre pecuaristas, donos de boutiques de carne e clientes da Cooperaliança participaram, na sexta-feira (11/5), da desossa de carcaça Angus ministrada pelo consultor empresarial em cortes de carne Marcelo Bolinha. A atividade ocorreu durante a 46ª edição da Exposição Feira Agropecuária, Industrial e Comercial de Maringá (Expoingá), em Maringá (PR), e […]
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Angus e Malbec lançam festival gastronômico em Gramado

A Associação Brasileira de Angus realizará pela primeira vez um festival gastronômico na Serra gaúcha. Com o início da temporada de inverno em Gramado, o mês de junho será marcado pela primeira edição do Festival Angus Malbec, uma parceria com o restaurante Malbec – especializado em cortes nobres – e com o Frigorífico Zimmer. O […]
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Carne Angus Certificada é destaque no Churras das Gurias

Cada vez mais as mulheres estão dominando todos os espaços, no churrasco não é diferente. Não basta degustar, o público feminino quer é assar a carne. De olho nas mulheres fãs de uma boa carne, a médica veterinária especializada no preparo de churrasco, Lorena Lacava, comandou o evento “Churras das Gurias”, que inclui na programação […]
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Hambúrguer Angus Supreme é lançado pela Cotripal

A Associação Brasileira de Angus, em parceria com a cooperativa Cotripal de Panabi (RS), lançou na tarde desta sexta-feira (27/4) o hambúrguer Angus Supreme. Produzido somente com carne angus certificada, o produto também é enriquecido por ômega 3, importante para o bom funcionamento do coração. “A principal diferença é que o hambúrguer é pura carne”, […]
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Carne Angus viaja à China para mais um Sial Xangai

  Mais de 16 mil quilômetros serão percorridos pelo Programa Carne Angus Certificada para expandir mercados na China. Com o objetivo de promover a carne gourmet brasileira na região e expandir negócios, executivos da Associação Brasileira de Angus e das indústrias parceiras irão participar, de 16 a 18 de maio, de mais uma edição do […]
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