O grande sucesso da Carne Angus Certificada no Concurso de Culinária MasterChef Redomão na Lagoa de 2018 deve se repetir na edição deste ano. O corte escolhido para desafiar os competidores foi o T-bone Angus (parte de contrafilé e parte do filé mignon), que deverá ser preparado na etapa final da prova, prevista para o […]

A Carne Angus Certificada, mais uma vez, marcou presença no maior festival de churrasco da região Sul do Brasil: Ô Churras. O evento, ocorreu neste sábado (8/12) no Parque Olivas de Gramado, em Gramado (RS), e reuniu grande público de apaixonados por carne, que puderam apreciar o marmoreio e a maciez dos cortes Angus em […]

A união faz a força, ou melhor, a diferença, principalmente para as crianças em situação de vulnerabilidade social do projeto WimBelemDon – Steps – Sociedade Tênis, Educação e Participação Social. Foram elas as beneficiadas com a 4ª edição do Mestres Assadores, evento organizado pelo restaurante Fazenda Barbanegra – com apoio do Programa Carne Angus Certificada […]

Até o dia 15 de janeiro os fãs da boa gastronomia têm à disposição uma experiência diferenciada que carrega a carne Angus certificada como o ingrediente principal. O Festival Angus Malbec voltou com força ao restaurante Malbec, em Gramado, após uma temporada de inverno encerrada com sucesso. A iniciativa da Associação Brasileira de Angus em […]

A noite de quinta-feira (29/11) foi de solidariedade no evento Angus Pink and Blue, promovido pelo Núcleo Centro Angus, de Cachoeira do Sul, e pela Liga Feminina de Combate ao Câncer (LFCC) do município. Com casa cheia, o jantar beneficente realizado no restaurante Parrilla El Fogon arrecadou R$ 9 mil com a comercialização de peças […]

A Carne Angus Certificada é a estrela do maior festival de churrasco da região Sul do Brasil: Ô Churras. Em sua terceira edição, o evento ocorre no próximo dia 8 de dezembro, no Olivas de Gramado. A proposta é mostrar diversas e inovadoras formas de preparar, assar e comer o prato mais tradicional da cultura […]

A Associação Brasileira de Angus estará mais uma vez presente no Ô Churras, maior festival de churrasco da região Sul, que tem nova edição no dia 8 de dezembro no Olivas de Gramado, com ingressos já à venda. A entidade é parceira do evento desde sua primeira edição, em 2017, para garantir uma das premissas […]

A cidade de São Paulo recebe pela segunda vez a Angus Beef Week, um festival gastronômico que busca promover o movimento de coordenação da cadeia produtiva da carne bovina, com o objetivo de aumentar a percepção dos centros urbanos e dos consumidores em relação à qualidade e origem da carne bovina brasileira. Depois do sucesso […]

A padronização e a homogeneidade dos lotes marcaram o primeiro Concurso de Carcaças realizado no Mato Grosso. A Fazenda São Marcelo, de Tangará da Serra (MT), se destacou ao conquistar o primeiro lugar entre os machos com o lote 3, que alcançou 95,83 pontos, e o primeiro lugar entre as fêmeas com o lote 6, […]

Gabaritar uma prova já é difícil, mas repetir essa marca por dois anos consecutivos é uma conquista que exige esforço e muito investimento. O feito foi atingido pela Agropecuária Maragogipe, de Itaquiraí (MS), ao vencer o concorrido Concurso de Carcaças Angus de Bataguassu (MS) e sagrar-se hexacampeã da maior prova do gênero do país. A […]