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Anuário Angus 2020 retrata os efeitos da pandemia na pecuária

O ano de 2020 entrou para a história da pecuária brasileira como um período de grandes desafios e gigantesca capacidade de superação. As adversidades trazidas pela pandemia de Covid-19 fizeram deste um capítulo especial no desenvolvimento da raça Angus no Brasil e extremamente promissor nos negócios. Trajetória reunida na edição especial do Anuário Angus 2020, […]
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Carne Angus Certificada fecha números de exportação de 2020

Com foco nos embarques para a China, a exportação de Carne Angus Certificada atingiu novo recorde em 2020. Conforme dados apurados pela Associação Brasileira de Angus, foram enviadas ao mercado externo 597,716 toneladas de Carne Angus ao longo do ano. Os chineses abocanharam 42,7% desse montante, adquirindo 255 toneladas. “Nos últimos anos, a Angus vinha […]
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Da certificação à gerência nacional

Estudo, dedicação e entusiasmo. Essas três palavras acompanham a rotina da médica veterinária Ana Doralina Menezes, 44. Presente desde a criação do Programa Carne Angus Certificada, há 18 anos, a profissional iniciou sua trajetória como certificadora de desossa no frigorífico Mercosul, primeiro parceiro do programa no Rio Grande do Sul. O caminho até a Angus […]
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Uma década de trabalho no Carne Angus

Há 10 anos o zootecnista Maychel Carvalho Borges dedica seu esforço e conhecimento ao Programa Carne Angus Certificada. Nascido em Mineiros (GO), o jovem de 32 anos cresceu nos campos e viu de perto a expansão do cruzamento industrial no Brasil. Desde o início da faculdade no Centro Universitário de Mineiros (Unifimes), Borges buscou aprender […]
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Do estágio à efetivação

Foi na função de estagiário que o técnico agropecuário Allef José Mustafá Lacerda, 26, conheceu de perto a rotina do Programa Carne Angus Certificada. Em março de 2020, o jovem iniciou o estágio no programa e, seis meses depois, conquistou a oportunidade de ingressar no time de colaboradores como Assistente de Controle de Qualidade. “Hoje, […]
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Um ano de novas conquistas

Apesar de um ano atípico, 2020 marcou a vida profissional do zootecnista Fabrício Hax Saalfeld, 28 anos. Foi quando ele conquistou uma oportunidade bastante desejada: há três meses integra a equipe de inspetores do Programa Carne Angus Certificada. A contratação foi efetivada após um processo de seleção disputado, onde Saalfeld se destacou em todas as […]
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Desafios que valem a pena

Responsabilidade, aprendizado e troca de experiências. É assim que o coordenador de qualidade do Programa Carne Angus Certificada, Gabriel Beltrão Schopf, 33, resume o trabalho que desempenha no time desde 2015. Natural de Bossoroca (RS), o médico veterinário formado pelo Centro Universitário da Região da Campanha (Urcamp), de Bagé (RS), aproveita suas idas e vindas […]
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Angus é amor à primeira vista

Uma bióloga que em meio a médicos veterinários e zootecnistas faz da raça Angus o centro do seu amor pela pecuária. Aline Ribeiro Alff, 33 anos, natural de Canoas (RS), integra o time da Carne Angus Certificada na sede da Associação Brasileira de Angus, em Porto Alegre (RS), desde 2015. Segundo ela, depois de passar […]