Angus bate novo recorde de exportação de carne

Dia 29/03/2023

A Carne Angus Certificada atingiu novo recorde de exportação. O total enviado ao mercado externo ao longo de 2022 alcançou a marca de 1,88 mil toneladas, conforme dados apurados pela Associação Brasileira de Angus e divulgados neste mês após balanço final do ano em reunião de diretoria da entidade. A quantia é 102% superior ao […]

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Notícias Carne

Curso promove experiência do assado para público feminino

Dia 15/03/2023

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Com Carne Angus Certificada como ingrediente principal do assado e com uma chefe expert no assunto como professora, o Curso Churrasco Só Para Mulheres proporcionou às participantes uma experiência única sobre o preparo. O evento, realizado na noite desta terça-feira (14/3) no Espaço A Brasa – CAV Comer Amar Viajar, em Porto Alegre (RS), reuniu […]

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Notícias Carne

Costela Angus certificada é sucesso na Confraria SG em Gramado (RS)

Dia 14/03/2023

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Sucesso entre o público que passou pela Confraria SG em Gramado (RS) no sábado (11/3), a estação Angus serviu 280 quilos de costela certificada do Frigorífico Silva em três horas. O corte, preparado pelo assador Rodrigo Fagundes, pode ser degustado com farofa artesanal, pão de alho e cuca caseira. “Não tem como resistir a uma […]

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Notícias Carne

Dia da mulher é celebrado com Carne Angus Certificada em evento na Capital

Dia 10/03/2023

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Muita Carne Angus Certificada e um brinde especial pelo Dia Internacional da Mulher marcaram a noite de quarta-feira (8/3) no Espaço A Brasa em Porto Alegre (RS). A data foi celebrada por um grande público feminino com assado preparado pela chefe Clarice Chwartzmann. Foram servidos entrecot e maminha Angus certificados e de acompanhamentos choripan, cogumelo […]

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Notícias Carne

Evento celebra dia da mulher com Carne Angus Certificada em Porto Alegre (RS)

Dia 07/03/2023

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Em celebração ao Dia Internacional da Mulher, a chefe Clarice Chwartzmann vai comandar a brasa e preparar um assado para lá de especial com cortes Angus certificados no Espaço A Brasa em Porto Alegre (RS). O evento será realizado nesta quarta-feira (8/3) na Rua Jari, n° 539 – Passo d’Areia – das 19h às 23h. […]

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Notícias Carne

Confraria SG terá estação com costela Angus certificada

Dia 03/03/2023

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Pelo terceiro ano consecutivo, a Carne Angus Certificada estará presente em um dos principais festivais de churrasco do país: a Confraria SG. O evento, que ocorrerá no dia 11 de março em Gramado (RS), contará com 12 estações de assado, uma delas em parceria com o Programa Carne Angus Certificada. Serão servidos 280 quilos de […]

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Notícias Carne

Carne Angus e praia: sucesso garantido no Paleta Atlântida

Dia 31/01/2023

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Praia, música e muita Carne Angus Certificada. A combinação foi apreciada pelo público que passou pela beira mar da Praia de Atlântida, em Xangrilá (RS), no sábado (28/1). Ao todo, 100 quilos de cortes com a chancela da Associação Brasileira de Angus foram degustados pelo público que passou pelo Parador Destemperados, área VIP do Grupo […]

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Notícias Carne

Carne Angus é atração no Paleta Atlântida

Dia 27/01/2023

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A Carne Angus Certificada será atração do assado da Casa RBS durante o Paleta Atlântida 2023. Ao todo, cem quilos de cortes Angus certificados serão preparados para os visitantes do Parador Destemperados, área VIP do evento, que será realizado neste sábado (28/1), a partir das 11h, na beira da Praia de Atlântida, em Xangri-lá (RS). […]

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Notícias Carne

Programa Carne Angus Certificada bate recorde de produção

Dia 19/01/2023

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O Programa Carne Angus Certificada atingiu seu recorde de produção no Brasil em 2022. Dados fechados do ano indicaram produção de 35.828,4 toneladas, alta de 16,74% em relação ao resultado de 2021. O abate anual somou 461.615 cabeças, ganho de 19,34% em relação ao ano anterior e o segundo maior da história do programa, atrás […]

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Notícias Carne

Condomínio Agropecuário Pernlochner e Sítio Batista vencem concurso de carcaças do Frigorífico Verdi

Dia 06/12/2022

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Última disputa do ano do circuito promovido pelo Programa Carne Angus Certificada, o concurso de carcaça do Frigorífico Verdi consagrou a produção do Condomínio Agropecuário Pernlochner (CAP), de Eduardo Pernlochner, e do Sítio Batista, de Anton Mitterer, ambos de Treze Tílias (SC). As propriedades levaram o mérito nos machos, com o lote 7 (97 pontos), […]

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