Fazenda Santa Eugênia abre as portas em dia de campo

Com um público de mais de 160 pessoas, a Fazenda Santa Eugênia, de Jaguari (RS), abriu suas portas na quinta-feira (18/8) para um dia de campo na propriedade. Os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer a gestão da cabanha, como os animais são manejados e como o grupo vem aprimorando cada vez mais o seu trabalho de genética bovina.

O evento demonstrou a realidade da Santa Eugênia e a forma como os proprietários a consideram como uma empresa, explica o médico veterinário e gerente da fazenda Otávio Aragão. “Pretendíamos trazer ao público nossa visão empresarial, da nossa pecuária e de como enxergamos a Santa Eugênia, de fato, como um agronegócio. Inclusive, fiquei bastante surpreso com o público que tivemos”, conta.

Crédito: Beto Sasso

O dia de campo iniciou com Aragão falando sobre as plataformas utilizadas na gestão da cabanha. Em seguida, as empresas de nutrição animal Puro Trato e DSM Tortuga – parceiras da Santa Eugênia – explicaram como é feito o manejo nutricional dos animais. Por fim, o presidente do Conselho Deliberativo Técnico da raça Ultrablack, Luiz Felipe Cassol, abordou o trabalho de melhoramento genético, que vem sendo cada vez mais explorado pela fazenda. “Nós temos 125 anos de seleção bovina, mas, inicialmente, era apenas para fins de produção. Começamos agora a trilhar o caminho da genética tendo como principal objetivo agregar ainda mais valor ao nosso rebanho”, diz Aragão.

Os visitantes também tiveram a oportunidade de conhecer alguns dos animais que estarão no Leilão Genética&Produção, o primeiro remate de genética realizado pela Santa Eugênia em parceria com a cabanha 4 Linhas, de Guaíba (RS), que ocorre no dia 7 de setembro.

Crédito: Beto Sasso