Sonhos que se transformam em realidade

A trajetória da zootecnista Francielle Soares Gonçalves, 27 anos, no Programa Carne Angus Certificada iniciou em 2017, mas o sonho de integrar a equipe veio muito antes. Após a formatura na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), em 2014, a profissional ingressou no Frigorífico Verdi, em Pouso Redondo (SC), onde fez amizade com uma certificadora que já trabalhava há algum tempo no Carne Angus Certificada. “Foi com a Gabriela de Menezes que aprendi a admirar o trabalho da Associação Brasileira de Angus e do Programa Carne Angus no campo e na indústria”, conta.

A oportunidade de tornar-se uma certificadora surgiu quando Francielle deixou o Verdi. A entrevista com a gerente nacional do Programa Carne Angus Certificada, Ana Doralina Menezes, foi fundamental para que a profissional conquistasse a vaga no frigorífico São João, em São João do Itaperiú (SC). Dali em diante, o desafio foi buscar conhecimento extracurricular e treinamentos especiais para aprimorar o seu trabalho. “Na Angus, somos reconhecidos por realizar um trabalho sério e dedicado em produzir carne de qualidade”, pondera.

Ainda nos tempos de faculdade, a zootecnista relembra de um trabalho acadêmico que precisou desenvolver em 2010, em que os alunos deveriam escolher uma reportagem sobre a pecuária para apresentar. A matéria selecionada, por coincidência, foi sobre o Carne Angus Certificada. Hoje, Francielle segue se dedicando aos estudos. A jovem está cursando sua segunda graduação em Medicina Veterinária e um mestrado em Produção Animal. “Quero que meu futuro acadêmico e profissional esteja sempre coberto de estudos e aprimoramento”, afirma.

Direto ao ponto
Nome: Francielle Soares Gonçalves
Idade: 27 anos
Formação: Zootecnista pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
Cargo: Técnica de Controle de Qualidade
De: União da Vitória (PR)
Está na Angus desde: 2017
Prato favorito com Angus: assado de tiras.
Para você, Angus é… garantia de qualidade.