Três receitas para o Domingo de Páscoa com Carne Angus Certificada

A Páscoa de 2020 será celebrada de um jeito diferente: em casa. Com a pandemia causada pelo novo coronavírus, a orientação é de isolamento social, com o objetivo de frear a disseminação do vírus. Pensando nisso, a Associação Brasileira de Angus e o Programa Carne Angus Certificada pediram a três chefs churrasqueiros dicas de preparações com carne Angus certificada para o almoço do domingo, no dia 12 de abril. Para iniciar a série, a proprietária do restaurante Baro, de Porto Alegre, preparou uma receita exclusiva para a Associação, que leva entrecot Angus certificado com molho de queijos e cogumelos. Confira o vídeo clicando aqui. 

Na quinta e sexta-feira (9 e 10/04), você confere as demais dicas.

Foto: Igor Reschke