Genética Angus estará em destaque no Encorte

O melhor da genética de animais rústicos Angus será exibido durante a XI Exposição Nacional de Rústicos Angus, que será realizada nos dias 16 e 17 de maio, durante o 26º Encontro de Raças Bovinas de Corte (Encorte), em Santa Maria (RS). Com cerca de 90 animais a serem colocados em pista na próxima quarta-feira (17/5), às 14h, a Exposição Nacional de Rústicos Angus é uma das mais importantes feiras da categoria do ano. O concurso de rústico individual, realizado em caráter experimental em 2016, será realizado novamente neste ano. Na ocasião, serão julgados 10 animais Angus Rústico Individual.

A programação Angus começa na terça-feira (16/5), às 14h, com a admissão dos animais. No dia seguinte, às 9h, o técnico da Associação Brasileira de Angus Luiz Walter Ribeiro ministrará curso a 50 produtores e estudantes. Além de apresentar a entidade, Ribeiro mostrará aos inscritos quais os critérios de qualidade que os jurados buscam na avaliação dos animais rústicos e como os jurados e secretários devem conduzir a avaliação.

O julgamento da Exposição Nacional de Rústicos será conduzido pelo experiente jurado Antônio Martins Bastos Neto. Os vencedores receberão seus troféus às 18h de quarta-feira, durante coquetel organizado pela Associação Brasileira de Angus e pela Comissão Angus Jovem. No evento, haverá degustação de Carne Angus acompanhada de vinho Angus. Em seguida, os criadores serão encaminhados para o leilão, conduzido pela Cambará Remates, que ocorre às 21h, quando serão ofertados animais das raças Angus e Brangus.

O 26ª Encorte ocorre de 10 a 20 de maio, nas dependências da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O encontro é organizado pelo Projeto Encorte AgroUFSM.