Angus​ e CooperAliança movimentarão a Expoguá

É preciso produzir mais carne, mas também é essencial produzir melhor. Tentando apresentar aos pecuaristas paranaenses um novo horizonte tecnológico e de rentabilidade, a ​Associação Brasileira de Angus e a ​CooperAliança participa da 41º Exposição-Feira Agropecuária e Industrial de Guarapuava (Expoguá), de 5 a 14 de agosto no Parque de Exposiçõers Lacerda Werneck, em Guarapuava (PR).

O ponto alto da semana será a concurso de carcaças de 8 a 11 de agosto. A expectativa é abater 156 machos e 92 fêmeas de 13 produtores na planta da cooperativa. A disputa consiste em um​a​ imersão no frigorífico, onde criadores podem avaliar seu trabalho em números direto na gancho. Vence quem obtiver melhores escores ​de classificação de carcaças dentro do regramento do Programa Carne Angus Certificada. “Não basta produzir a carcaça mais pesada. É preciso que ela tenha acabamento primoroso​, ausência de contusões e ótima conformação carniceira​”, destacou o gerente do Programa Carne Angus Certificada, Fábio Medeiros, que estará no Paraná acompanhando os trabalhos e orientando criadores. Os resultados do abate serão conhecidos durante a exposição, no dia 13, às 18h, em coquetel que também irá comemorar os quatro anos de parceria entre a Associação Brasileira de Angus e a Cooperaliança.

A cooperativa ​e a Angus ​ainda leva​m​ à Expoguá ciclo de palestras, que será realizado no dia 11 de agosto no Anfiteatro do Sindicato Rural de Guarapuava, a partir das 8h. Segundo a gerente do departamento técnico da CooperAliança, Marina Azevedo, a adesão dos criadores a eventos como esse é importante para qualificar os processos produtivos. “Produtor bem informado toma as melhores decisões”, salientou. Na programação, destaque para a palestra “Angus: Escolhendo o Touro Certo”, do diretor do Programa Carne Angus, Reynaldo Titoff Salvador.

No dia 12, a agenda incluir Dia de Campo que pretende abordar questões sobre a cria, recria e engorda. O início está previsto para às 9h, na Fazenda Galo Vermelho, propriedade de Mail e Marcio Marques (Estrada Goioxim KM 02) em Guarapuava. No período da tarde, a saída será na propriedade de Herbert Schlafner, Agropecuária Cachoeirinha. “Tanto o ciclo de palestras quanto o Dia de Campo serão abertos para todos os produtores pecuaristas que tiverem interesse em participar. O nosso objetivo é trazer os produtores para mais perto da cooperativa para se tornarem nossos parceiros e fortalecer as já existentes”, destacou Marina.

A programação da raça na exposição encerra-se às 20h do dia 13 com Leilão Angus no Recinto de Leilões. Serão ofertados 200 bezerros e 100 bezerras Angus Certificados já ​identificados por técnico da Angus e 20 touros Angus Registrados. “É uma boa oportunidade de adquirir animais de reposição com qualidade e já certificados”, completou.