Avanço da raça Angus atrai milhares em palestra on line

O avanço da raça Aberdeen Angus no Brasil e a ampliação do seu uso em cruzamento industrial foram os temas abordados pela veterinária e assistente técnica da Associação Brasileira de Angus, Jennifer Teixeira, durante o 1º Simpósio Brasileiro da Pecuária de Corte (Sibracorte). A palestra, com transmissão online e gratuita, ocorreu na noite de terça-feira (18/08) para técnicos, especialistas e interessados no desenvolvimento e melhoramento da cadeia produtiva da carne de diversas regiões do país.

Jennifer explicou que a raça Angus tem sido uma boa escolha para centenas de pecuaristas devido a qualidades específicas como fertilidade, precocidade sexual, eficiência no cruzamento industrial e excelente qualidade de carne. O reconhecimento mundial da carne Angus como sinônimo de maciez, sabor e suculência também vem estimulando os negócios, contribuindo para estruturação da cadeia produtiva e alta liquidez do rebanho.

No Brasil, cinco estados brasileiros se destacam como os maiores mercados para o sêmen Angus no ano passado. Mato Grosso lidera com 19%, seguida por Mato Grosso do Sul (18%), Goias (11%) e Pará e Rio Grande do Sul (ambos com 10%).

A organização do Sibracorte estima que mais de 15 mil pessoas participaram do evento, que reuniu dezenas de palestras de profissionais renomados no mercado da pecuária de corte, que abordaram temas das áreas de saúde animal, genética, agronegócio, nutrição etc. A proposta pioneira buscou unir profissionais do setor e estudantes em uma verdadeira imersão na pecuária de corte, sendo um evento 100% digital. O Sibracorte teve início no dia 17/8 e terminou neste domingo (23/8).