Angus é preferência no cocho

A Angus é a raça preferida entre os confinadores do Sul do Brasil na hora da produção de carne premium com base em bovinos de origem britânica. Estudo inédito realizado em 2021 pelo projeto Confina Brasil, desenvolvido pela Scot Consultoria com apoio de diversos parceiros, indicou que a Angus foi citada por 77,8%...

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