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Campeonato vai eleger o melhor parrillero de carne Angus

07/11/2013 10:050 comments
Campeonato vai eleger o melhor parrillero de carne Angus

 O Fazenda Barbanegra, primeiro restaurante credenciado no Programa Carne Angus Certificada, promove neste próximo sábado (09/11), no Parque Moinhos de Vento (Porto Alegre/RS), a primeira edição do Campeonato Mestres Assadores, um torneio que irá eleger o melhor churrasqueiro da cidade. O torneio, segundo conta o proprietário do Fazenda Barba Negra, […]

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Frigorífico Nossa Senhora da Gruta cria marca própria de cortes Angus

06/11/2013 8:375 comments
Frigorífico Nossa Senhora da Gruta cria marca própria de cortes Angus

Mais um frigorífico riograndense lançou sua marca própria para comercializar cortes de carne Angus fruto de abates certificados pelo Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus. Trata-se do Frigorífico Nossa Senhora da Gruta, de Herval (RS). A partir deste mês, a empresa passa a vender em sua loja, […]

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EUA: preço da carne bovina está forçando McDonald’s a mudar seu cardápio

04/11/2013 13:130 comments

O aumento dos preços da carne bovina, resultantes da redução no tamanho dos rebanhos nos Estados Unidos, está forçando a gigante do setor de fast food a ajustar o valor de seu cardápio, aumentando o preço de vários produtos que custavam um dólar, com alguns deles chegando a US$ 5. […]

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Bataguassu (MS) recebe o maior concurso de carcaças Angus já realizado no País

01/11/2013 8:112 comments
Bataguassu (MS) recebe o maior concurso de carcaças Angus já realizado no País

I Concurso de Carcaças Angus – O Show da Qualidade Não Pára supera expectativas em expõe o potencial da raça no Estado A Associação Brasileira de Angus realizou na última quinta-feira (31/10), em Bataguassu (MS), o maior abate técnico da raça já conduzido no País. O 1° Concurso de Carcaças […]

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Carne Angus volta a ser destaque na rede McDonald’s

23/10/2013 9:210 comments

Angus Tabasco é o mais novo sanduíche da rede de fast-food fabricado com carne Angus A carne Angus voltou aos holofotes nesta última semana, desta vez com o anúncio de mais um sanduíche pelo Mc Donald’s: o Angus Tabasco. Disponível desde o último dia 10, o lanche permanece no cardápio […]

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Em busca de novos horizontes para a carne Angus Nacional, comitiva viaja para a Alemanha

08/10/2013 8:440 comments
Em busca de novos horizontes para a carne Angus Nacional, comitiva viaja para a Alemanha

  Representantes do programa Carne Angus Certificada visitam a Anuga, uma das principais feiras de alimentos do mundo   Com apoio do Senar-RS, representantes do Programa Carne angus Certificada desembarcaram esta semana em Colonia, na Alemanha, para uma visita à Anuga, uma das mais importantes feiras de alimentos e bebidas […]

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I Concurso de Carcaças Angus Centro-Oeste tem inscrições abertas até 20 de outubro

01/10/2013 12:100 comments
I Concurso de Carcaças Angus Centro-Oeste tem inscrições abertas até 20 de outubro

Estão abertas até o dia 20 de outubro as inscrições para o I Concurso de Carcaças Angus Centro-Oeste – O Show de Qualidade não para. O evento, que ocorre no dia 31 de outubro, em Bataguassu (MS), na unidade frigorífica do Marfrig do município, é o primeiro a ser realizado […]

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No prato, só carne de Angus.

19/09/2013 11:060 comments
No prato, só carne de Angus.

  As pessoas sempre me perguntam de onde partiu a ideia de abrir um restaurante. A pergunta seguinte é por que a escolha por um restaurante especializado em carnes. A resposta é simples: o churrasco é o meu hobby favorito. Sempre cultivei o hábito de comer churrasco praticamente todos os dias […]

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JBS é o mais novo participante do Programa Carne Angus Certificada, que cresce 20% com o novo parceiro

18/09/2013 9:490 comments
JBS é o mais novo participante do Programa Carne Angus Certificada, que cresce 20% com o novo parceiro

A JBS, maior grupo frigorífico do mundo, é o mais novo parceiro do Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus. Na primeira fase, o frigorífico planeja abater cerca de 5 mil animais certificados/mês nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás. Com isso, o programa […]

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VIII Concurso de Carcaças Angus, foi um Show de Qualidade!

16/09/2013 14:100 comments
VIII Concurso de Carcaças Angus, foi um Show de Qualidade!

Cercado de grande interesse foi realizado no dia 13 de setembro, o VIII Concurso de Carcaças Angus no Frigorífico Marfrig, na cidade de Alegrete. Esta Edição superou a todas as expectativas pela qualidade e uniformidade superiores das carcaças de lotes campeões avaliadas. Destacaram-se os seguintes campeões: Categoria Fêmea – Cruza […]

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