Associação Brasileira de Angus leva demandas importantes da cadeia da carne bovina para reunião com a Ministra Katia Abreu

22/01/2015 9:110 comments
Associação Brasileira de Angus leva demandas importantes da cadeia da carne bovina para reunião com a Ministra Katia Abreu

O presidente da Associação Brasileira de Angus, José Roberto Pires Weber, levou demandas ligadas à produção e à exportação de carne bovina à reunião com a nova ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Katia Abreu, realizada nesta semana, em Brasília. Também participaram outras entidades da cadeia produtiva, como ABIEC, ABRAFRIGO, […]

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Treinamento de desossa no Frigorífico Silva destaca a valorização da carne de qualidade

14/01/2015 13:150 comments
Treinamento de desossa no Frigorífico Silva destaca a valorização da carne de qualidade

A qualificação da equipe de desossa e a padronização de procedimentos são essenciais para a produção de cortes de carne de qualidade, que agradam o consumidor mais exigente. Esses temas foram destacados no treinamento de desossa da equipe do Frigorífico Silva, em Santa Maria(RS), realizado pela Associação Brasileira de Angus […]

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Frigorífico São João, de São João do Itaperiú (SC), é o nono parceiro do Programa Carne Angus Certificada

16/12/2014 17:060 comments
Frigorífico São João, de São João do Itaperiú (SC), é o nono parceiro do Programa Carne Angus Certificada

  O Programa Carne Angus Certificada chega à ‘capital catarinense da carne bovina’, São João do Itaperiú. Foi firmado na última semana, em Porto Alegre (RS), acordo que define a parceria entre a Associação Brasileira de Angus e o frigorífico São João, que passa a ser a nona empresa da […]

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GTPS defende sustentabilidade da carne brasileira no Parlamento Europeu

12/12/2014 13:280 comments
GTPS defende sustentabilidade da carne brasileira no Parlamento Europeu

O Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS), do qual a Associação Brasileira de Angus é membro permanente, participou do seminário Perspectivas Brasil-UE na Produção Sustentável de Alimentos, realizado no Parlamento Europeu, em Bruxelas (Bélgica), na última quinta-feira, 4 de dezembro. O GTPS foi representado por Fernando Sampaio, membro da […]

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Genética Angus é a base da carne de alta qualidade produzida pelo Programa Marfrig+

03/12/2014 14:171 comment
Genética Angus é a base da carne de alta qualidade produzida pelo Programa Marfrig+

A qualidade da genética e da carne Angus são os destaques do Programa Marfrig+, da Marfrig Global Foods, que objetiva produzir animais com características superiores de desempenho, tanto em termos de quantidade quanto de qualidade da carne produzida. Na primeira etapa, 20 mil vacas estão prenhas de embriões sexados de […]

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I Concurso de Carcaças Angus em São Paulo reúne 300 animais na Frigol (Lençóis Paulista) e atrai diferentes elos da cadeia da carne bovina

02/12/2014 7:480 comments
I Concurso de Carcaças Angus em São Paulo reúne 300 animais na Frigol (Lençóis Paulista) e atrai diferentes elos da cadeia da carne bovina

  O pecuarista Luiz de Moraes Barros Filho (Itaí, SP) foi o grande vencedor da categoria Fêmeas do I Concurso de Carcaças Angus no Frigorífico Frigol, com promoção da Associação Brasileira de Angus, em Lençóis Paulista (SP). O lote campeão pesou, na média, 230 kg de carcaça (equivalentes a 15,5 […]

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