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Carne Angus Certificada marca Festival Cerveja e Churrasco

17/04/2017 16:120 comments
Foto: Hélio Graça

A carne Angus foi o destaque do primeiro Festival Cerveja e Churrasco, que ocorreu em Piracicaba (SP), ao longo dos dias 8 e 9 de abril. Cerca de 5 mil pessoas participaram do evento e consumiram 2,3 mil toneladas de carne Angus, acompanhadas de boa música e cerveja das 11 […]

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Carne Angus Certificada presente no Bocal de Ouro

11/04/2017 10:330 comments
Foto: Juliano Araújo

Cortes de picanha, filé de costela e matambre de carne Angus Certificada foram servidos em almoço inédito na primeira etapa do Bocal de Ouro, no sábado (08/04). O evento A Churrasqueira reuniu convidados para saborear e participar da oficina de churrasco. Na ocasião, a chef Clarice Chwartzmann apresentou dicas de […]

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Sucesso Angus em confinamento é apresentado no Encontro de Confinadores e Recriadores da Scot Consultoria

07/04/2017 18:000 comments
Foto: Fotos: Norival Rangel Junior

O modelo de confinamento utilizando Angus foi pauta no Encontro de Confinadores e Recriadores da Scot Consultoria, que ocorreu na quinta-feira (6/4), em Ribeirão Preto (SP). O zootecnista Saulo Medeiros, encarregado pelo confinamento de animais na Fazenda Modelo II, apresentou uma análise de desempenho e resultados, que constatou que os […]

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Carne vermelha ajuda a fortalecer os músculos e o sistema imunológico

06/04/2017 18:381 comment
Carne vermelha ajuda a fortalecer os músculos e o sistema imunológico

Principal fonte de proteína na mesa do brasileiro, a carne vermelha é essencial em qualquer cardápio balanceado, rico em vitaminas e minerais indispensáveis à saúde. Pesquisadores e profissionais garantem que o alimento é importante para a construção muscular e para o fortalecimento do sistema imunológico. O assunto ganha força em […]

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Carne Angus é atração no cardápio de almoço do Bocal de Ouro

10:280 comments
Foto: Eduardo Rocha

A Associação Brasileira de Angus irá participar de evento inédito na programação do Bocal de Ouro da Associação de Criadores de Cavalo Crioulo, realizado no sábado (8/4), às 12h, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). Durante o almoço será realizada uma oficina sobre churrasco para convidados especiais, […]

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Case de sucesso na produção de novilhos Angus é tema de palestra no Encontro de Confinadores e Recriadores da SCOT

02/04/2017 9:430 comments
Foto: Eduardo Rocha

Para produzir carne Angus de qualidade e se diferenciar no mercado, é necessário possuir bons fornecedores de animais e uma boa estratégia de manejo. Isso é o que garante o zootecnista Saulo Medeiros, responsável pelo confinamento de animais na Fazenda Modelo II, que apresentará o case da Fazenda Modelo: análise […]

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