Genética Angus é a base da carne de alta qualidade produzida pelo Programa Marfrig+

03/12/2014 14:171 comment
Genética Angus é a base da carne de alta qualidade produzida pelo Programa Marfrig+

A qualidade da genética e da carne Angus são os destaques do Programa Marfrig+, da Marfrig Global Foods, que objetiva produzir animais com características superiores de desempenho, tanto em termos de quantidade quanto de qualidade da carne produzida. Na primeira etapa, 20 mil vacas estão prenhas de embriões sexados de […]

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I Concurso de Carcaças Angus em São Paulo reúne 300 animais na Frigol (Lençóis Paulista) e atrai diferentes elos da cadeia da carne bovina

02/12/2014 7:480 comments
I Concurso de Carcaças Angus em São Paulo reúne 300 animais na Frigol (Lençóis Paulista) e atrai diferentes elos da cadeia da carne bovina

  O pecuarista Luiz de Moraes Barros Filho (Itaí, SP) foi o grande vencedor da categoria Fêmeas do I Concurso de Carcaças Angus no Frigorífico Frigol, com promoção da Associação Brasileira de Angus, em Lençóis Paulista (SP). O lote campeão pesou, na média, 230 kg de carcaça (equivalentes a 15,5 […]

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I Concurso de Carcaças Angus em SP: inscrições vão até amanhã (25)

24/11/2014 14:310 comments
I Concurso de Carcaças Angus em SP: inscrições vão até amanhã (25)

Encerram-se amanhã (25) as inscrições para a primeira edição do Concurso de Carcaças Angus SP – O Show de Qualidade no coração do Brasil, que acontece no dia 29 de novembro, no Frigorífico Frigol, em Lençóis Paulista (SP). Será distribuída premiação especial para os produtores que apresentarem as melhores carcaças. […]

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Inscrições abertas para o I Concurso de Carcaças Angus em SP, em 29 de novembro

13/11/2014 10:170 comments
Inscrições abertas para o I Concurso de Carcaças Angus em SP, em 29 de novembro

Clique na imagem para maiores informações sobre o Concurso.

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5º Curso de Manipulação e Cortes de Carnes com Marcelo ‘Bolinha’ destaca a qualidade da carne Angus

9:551 comment
5º Curso de Manipulação e Cortes de Carnes com Marcelo ‘Bolinha’ destaca a qualidade da carne Angus

Donos de restaurante, chefs de cozinha, fazendeiros, proprietários de casas de carnes, entre outros, de cinco Estados, estiveram reunidos nos últimos dias 11 e 12 na casa do Angus no Parque Assis Brasil, em Esteio (RS), para a quinta edição do Curso de Manipulação de Cortes, ministrado pelo consultor empresarial […]

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2º Concurso de Assadores evidencia qualidade da carne Angus certificada; engenheiro Tales Freitas é o campeão

11/11/2014 7:560 comments
2º Concurso de Assadores evidencia qualidade da carne Angus certificada; engenheiro Tales Freitas é o campeão

Profissionais liberais gaúchos puderam mostrar seus dotes em frente à churrasqueira neste último sábado (08), no Parque Moinhos de Ventos, em Porto Alegre (RS), durante a segunda edição do Concurso de Assadores. O evento, que contou com o apoio da Associação Brasileira de Angus, premiou Octávio Freitas, que se saiu […]

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