De olho no mercado europeu, Programa Carne Angus Certificada passa a ser chancelado pela alemã TÜV Rheinland

23/04/2015 10:030 comments
De olho no mercado europeu, Programa Carne Angus Certificada passa a ser chancelado pela alemã TÜV Rheinland

  O Programa Carne Angus Certificada, vitoriosa iniciativa da Associação Brasileira de Angus, com 12 anos de existência, que somente em 2014 foi responsável pelo abate de 330 mil bovinos com padrão superior de carcaça e qualidade de carne, dá um importante passo rumo à valorização da Carne Angus Certificada […]

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Novo treinamento realizado pela Associação Brasileira de Angus destaca a importância de boas técnicas na produção da carne bovina

22/04/2015 9:060 comments
Novo treinamento realizado pela Associação Brasileira de Angus destaca a importância de boas técnicas na produção da carne bovina

Mais um passo para o aumento da qualidade da carne produzida no país. Aconteceu nos dias 14 a 16 de abril, no Frigorífico São João, em São João do Itaperiú (SC), o II Treinamento de Boas Práticas de Fabricação, realizado pela Associação Brasileira de Angus. O frigorífico, que é parceiro do Programa […]

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Sêmen Angus: novo recorde na venda de Sêmen – 3,9 milhões de doses em 2014

17/04/2015 8:400 comments
Sêmen Angus: novo recorde na venda de Sêmen – 3,9 milhões de doses em 2014

Pela movimentação e troca de informações no mercado, até já era previsto. Novamente a Angus, entre todas as raças das espécies bovina, bubalina e zebuína, a exemplo de 2013, foi a que mais vendeu sêmen em 2014 no Brasil. Esse fenômeno já não pode ser encarado como novidade, pois já […]

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Associação Brasileira de Angus integra grupo de trabalho que definiu os critérios para Importação de Material Genético

15/04/2015 9:240 comments
Associação Brasileira de Angus integra grupo de trabalho que definiu os critérios para Importação de Material Genético

A preocupação com a qualidade da genética Angus para utilização no Brasil na raça pura como no cruzamento Industrial levou a Associação Brasileira de Angus a integrar o grupo de trabalho que definiu os critérios de uso de genética importada, recentemente divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) […]

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Dirigentes do McDonald’s, Arcos Dourados e JBS aprovam carne Angus do RS

14/04/2015 10:040 comments
Dirigentes do McDonald’s, Arcos Dourados e JBS aprovam carne Angus do RS

  Bruce Feinberg, Executivo Global de Proteínas da McDonald’s Corporation, os diretores da Arcos Dourados Francisco Rios Centeno e Daniel Boer e os Gerentes da JBS Alimentos Fernando Saltão e Luiz Fernando Russo visitaram nos últimos dias o Restaurante Fazenda Barbanegra, o primeiro Restaurante Licenciado Angus do Brasil. O encontro teve […]

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COOPERALIANÇA inicia obras da unidade industrial em Guarapuava/PR

13/04/2015 15:590 comments
COOPERALIANÇA inicia obras da unidade industrial em Guarapuava/PR

O “sonho grande” de um grupo de produtores do Paraná começa a ser concretizado. Iniciaram no mês de Dezembro/2014, com o lançamento da pedra fundamental, as obras da unidade industrial da CooperAliança. A cooperativa de produtores, parceira do Programa Carne Angus Certificada desde 2012, conta atualmente com 111 cooperados, cujas […]

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